Glossaire des ingrédients
- Açaï
- Nom latin : Euterpe oleracea
- Partie utilisée : Le fruit
Puissant anti-oxydant
La baie d'Açaï, aliment traditionnel d'Amazonie, possède des propriétés anti-oxydantes, anti-radicalaires et anti-inflammatoires grâce à sa richesse en anthocyanes (notamment la cyanidine), et aide ainsi l'organisme à lutter contre les effets néfastes des radicaux libres.
